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Saudades de Sashimi

3 Novembro 2006 · Deixe um comentário

SashimiDe acordo com um estudo, divulgado na quinta-feira passada, os estoques de peixes poderão acabar até 2048, se a atual taxa de mortalidade de espécies marinhas continuar.
O estudo realizado por uma equipe internacional de cientistas e que foi publicado na revista científica Science, diz que os estoques de pesca mundial já caíram cerca de 33%.
A conclusão do estudo é que o processo ainda pode ser revertido, mas governos e empresas do setor ignoram o tão grave está a taxa de eliminação da biodiversidade marinha e que não tomam nenhuma atitude para protegê-la.
Num futuro próximo, ainda na metade deste século XXI, poderá ser impossível pedir um prato de sashimi num restaurante japonês, se nada for feito.


Categorias: biodiversidade

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